fbpx
Vähivastased köögiviljad

Top 10 köögivilja vähi ennetamiseks ja sellest tervenemiseks

Artikli autor Chris Wark tervenes III astme käärsoolevähist toitumise ja toetavate teraapiate abil. Tänaseks on ta terve, tugev ja vähist vaba. Ta on rahvusvahelise bestselleri „Chris Beat Cancer“ autor. Artikkel avaldati algselt tema kodulehel: ChrisBeatCancer.com.

Kui te pole veel märganud, siis meid pommitatakse pidevalt palvetega annetada vähiuuringuteks raha.

– Jookse rinnavähiuuringute toetuseks (Race for the Cure)

– Seisa vähi vastu (Stand Up to Cancer)

– Osta roosasid tooteid

– Kasvata Movembri vuntsid

Sageli saadavad neid kampaaniaid sõnumid „Vähiuuringute rahastamiseks hakkavad vahendid otsa lõppema”. Ja ilmselgelt on see probleem, sest „ilma täiendavate uuringute rahastuseta ei leia me kunagi ravi”. Meile näidatakse kiilakate naiste ja keemiaraviga mürgitatud laste pilte, taustaks dramaatiline muusika. Seejärel tuuakse kaadrisse kuulsus, kes ütleb: „Ravi on järgmise nurga taga. Koos jätame vähi ajalukku. Annetage juba täna.”

Ent reaalsus on midagi muud. Mitme miljardi dollarilisel ravimitööstusel on uuringute rahastamiseks vahendeid küll ja rohkemgi veel. Nad lihtsalt sooviksid, et teie neid rahastaksite, mitte nemad. 

Tegelik probleem nr 1: neil jääb puudu teie rahast.
Tegelik probleem nr 2: nad on huvitatud vaid ravimitest, mida saavad patentida.
Tegelik probleem nr 3: uuringud toitumise ja loodusravi kohta lükatakse kõrvale.

 

On tuhandeid avaldatud teadusuuringuid, mis kinnitavad, et taimedes leidub üle 100 000 fütotoitaine, millel on võime vähki ennetada ja ravida. Ent kuna ravimitööstus ei suuda neid koostisosi ekstraheerida, sünteesida ja omakasu huvides patentida, siis neid lihtsalt ignoreeritakse.

Arstid ei saa seda avaldatud teavet isegi mitte kasutada, kuna nad riskivad oma litsentsi kaotamisega.

Kuid teie saate!

Üks mu lemmikuuringuid avaldati ajakirjas Food Chemistry 2009. aasta jaanuaris ja see kannab pealkirja „Levinud köögiviljade rakukasvu pärssivad ja antioksüdantsed omadused: võrdlev uuring”. Uurijad vaatlesid 34 köögiviljaekstrakti rakukasvu pärssivat (vähki peatavat) toimet kaheksa eri kasvaja rakkudel. Põhimõtteliselt asetasid nad köögiviljad mahlapressi ja tilgutasid ekstraheeritud mahla erinevatele kasvajarakkudele, et näha, mis juhtub. Siin on 10 parimat vähivastast köögivilja sellest uuringust.

Kõige võimsam vähivastane toit oli küüslauk.

Küüslauk peatas vähi kasvu TÄIELIKULT järgmiste kasvajarakkude puhul:

  • rinnavähk
  • ajuvähk
  • kopsuvähk
  • kõhunäärme ehk pankrease vähk
  • eesnäärmevähk
  • laste ajuvähk
  • kõhuvähk

Porrulaugul oli neeruvähi vastu kõige tugevam toime, küüslauk langes teisele kohale. Kuid mitte ainult porrulauk ja küüslauk ei peatanud testitud vähivormide kasvu täielikult, vaid peaaegu kõik köögiviljad lauguliste ja ristõieliste peredest. Siin nad on:

Laugulised

  • küüslauk
  • porrulauk
  • kollane ja roheline sibul

Ristõielised

  • brokoli
  • rooskapsas
  • lillkapsas
  • kale ehk lehtkapsas
  • punane kapsas ja kähar peakapsas

Spinat ja peet kuulusid samuti testitud vähivormide vastu võitlejate top 10-sse. Märkimist väärivad veel järgmised:

  • spargel
  • sõnajalavõrsed
  • rohelised oad
  • redis
  • kaalikas

Kehvasti toimisid:

  • pähkelkõrvits
  • hiina lehtnaeris (paksoi)
  • peasalat
  • porgand
  • endiivia
  • inglise kurk
  • apteegitilli mugul
  • jalopeno
  • oranž magus paprika
  • kartul
  • punasigur
  • rooma salat
  • tomatid

Siin on väljavõte artikli lühikokkuvõttest:

„Ristõieliste ja lauguliste ekstraktid takistasid kõikide testitud vähivormide rakkude paljunemist, samas, kui kõige sagedamini Lääne riikides tarbitavate köögiviljade ekstraktid olid tunduvalt vähem tõhusad. Köögiviljade rakukasvu pärssiv efekt oli spetsiifiline just vähirakkudele ja leiti, et see oli suuresti eraldiseisev nende antioksüdantsetest omadustest. Need tulemused näitavad, et köögiviljadel on vähirakkudele väga erinev pärssiv toime ning ristõieliste ja lauguliste köögiviljade kaasamine oma menüüsse on hädavajalik strateegia, kui soovitakse toidu abil tõhusalt keemiaravi ennetada.”

Tõlgime selle nüüd arusaadavasse keelde

  • laugulised ja ristõielised köögiviljad peatasid vähirakkude kasvu
  • levinumad köögiviljad ei toiminud nii hästi
  • köögiviljade antioksüdantsed omadused polnud peamine vähivastane tegur
  • eri köögiviljad avaldasid eri vähivormidele erinevat mõju
  • vähi ennetamiseks tuleks süüa laugulisi ja ristõielisi köögivilju

Seega avaldasid Lääne riikides kõige sagedamini tarbitavad köögiviljad vähirakkude kasvule minimaalset mõju. Peamised kolm neist – kartul, salat, porgand – moodustavad 60% köögiviljadest, mida Lääne maailmas süüakse. Neist 32% on kartulid, millest pooled pistetakse nahka tegelikult friikartulite kujul. Samal ajal moodustavad tõelised tegijad ehk tumerohelised ristõielised köögiviljad ja küüslauk Lääne toidulauast vähem kui 1%. Olukord on pehmelt öeldes masendav.

Huvitav fakt:

Redised peatasid kasvajarakkude kasvu rinna- ja kõhuvähi puhul 95–100%, kuid võisid kõhunäärme-, aju-, kopsu- ja neeruvähi korral kasvu soodustada 20–25%. Seda tasub kindlasti meeles pidada. Vaadake uuringus toodud tabeleid, et teada saada, millised köögiviljad millise vähi vastu kõige paremini toimisid. Täispikka uuringut saab lugeda siit. Tabelid on toodud 3. leheküljel.

Kui olete kuulnud minu lugu ja kuidas ma end köögiviljade abil vähist terveks ravisin, tekib teil võib-olla küsimus: „Oot-oot, Chris, kas sa ei joonud mitte iga päev liitrite kaupa porgandimahla?” Jah, jõin küll. Ja kohe selgitan, miks. (Lugege selle kohta siit.)

Enne kui niiöelda kehvasti toimijad maha kannate

Pidage meeles, et tegu on labori tingimustes läbi viidud uuringuga, mis näitab, mida köögiviljaekstrakt tegi, kui seda kanti otse vähirakkudele. Uuring ei võta arvesse vitamiine, mineraale ja fütotoitaineid, mis teie keha kaudselt toetavad, et aidata sel paraneda, end laadida, puhastuda ja terveneda.

Vähk ei ole aga midagi muud kui toksilise, mürkaineid täis keha toode, mistõttu on kriitiline aspekt vähist tervenemisel detoks ehk keha puhastamine mürkidest.

Näiteks sisaldavad porgandid beetakaroteeni, mis muudetakse kehas A-vitamiiniks. A-vitamiin toetab maksa – ja maks on immuunsüsteemi tähtis osa, kuna puhastab keha. Vähk ei ole aga midagi muud kui toksilise, mürkaineid täis keha toode, mistõttu on kriitiline aspekt vähist tervenemisel detoks ehk keha puhastamine mürkidest.

Kui te nüüd kõike seda teate, kas ei tundu mitte loogiline hakata juba järgmisel toidukorral sööma tonnide viisi neid juurvilju, mis laboris vähki tapsid? Uuring kinnitab, et kõik, mida ma tegin (või õigemini sõin) aastal 2004, see päriselt ka toimis. Sõin neid vähivastaseid köögivilju (eriti spinatit, lehtkapsast, brokolit, lillkapsast, sibulaid, punast kapsast ja küüslaugupulbrit) iga päev ja rikkalikus koguses oma suures vähiga võitlevas salatis. Kui ma oleksin vaid teadnud, et porrulaugul on nii suur võim, oleksin ka seda salatisse lisanud. 

Küüslauk on vähivastane köögivili

Sõin iga päev ära ka mitu küüslauguküünt. Kui sain teada, et küüslauk tapab vähki, siis soovisin oma vähiga võitleva keha sellega küllastumiseni täita. Seega ma lihtsalt purustasin mõned küüned ja neelasin need koos suure lonksu veega alla. Võtsin ka Kyolic küüslauguekstrakti. Ning jah, ma haisesin nagu tõhk! Aga ma jäin ellu – ja olen nüüd siin, et sellest teile rääkida.

Top 10 vähiga võitlevat köögivilja:

  1. küüslauk
  2. porrulauk
  3. kollane ja roheline sibul
  4. brokoli
  5. rooskapsas
  6. lillkapsas
  7. lehtkapsas (kale)
  8. punane kapsas ja kähar peakapsas
  9. spinat
  10. peet

Märkimist väärivad ka need:

  1. spargel
  2. sõnajalavõrsed
  3. rohelised oad
  4. redis
  5. kaalikas